Attentie: verkrijgbaar vanaf vrijdag 22 mei om 9:00 uur

Armorik 12 years 2013 - 2026 #6015 WDC

Bretagne laat hier even heel duidelijk van zich horen. Deze Armorik 12 years 2013 - 2026 #6015 van WDC is een Franse single malt met karakter, diepte en een verrassend elegante kracht. Geen whisky die zich hoeft te verschuilen achter grote Schotse namen, maar juist een botteling die laat zien hoe serieus Armorik inmiddels meedoet.

Deze whisky werd gedistilleerd in augustus 2013 bij Distillerie Warenghem, bekend van Armorik, en gebotteld in april 2026. Hij rijpte 12 jaar en 8 maanden in New American Oak en is gebotteld op een stevige 59.1%. De oplage bedraagt slechts 170 flessen, uiteraard zonder kleuring en zonder koude filtratie.

De keuze voor dit vat ontstond tijdens de Whisky School bij Springbank Distillery in 2025, waar uit meerdere samples precies dit vat eruit sprong. En dat snappen we wel: dit is een whisky met romigheid, vanille, structuur en een fijne ziltige toets. Denk aan boterig gebak, zachte eik, vanillecrème en een subtiele kustachtige spanning. Rijk en vol, maar nergens log.

Proefnotitie

Geur

Rond en uitnodigend met vanille, vers gebakken koekjes en licht geroosterd eikenhout. Daarna komen tonen van boterdeeg, honing, rijpe appel en een vleugje kokos naar voren. De New American Oak geeft duidelijk die romige, zoete houtinvloed, maar blijft mooi elegant. Op de achtergrond zit een frisse, licht ziltige toets die het geheel spanning geeft.

Smaak

Vol, krachtig en romig. De 59.1% geeft direct body, maar de whisky blijft uitstekend in balans. Boterkoek, vanille, gebak en zachte karamel vormen de kern, gevolgd door citrus, lichte kruiden en een subtiele ziltigheid. De textuur is bijna romig, met genoeg houtstructuur om de zoetere tonen strak te houden. Een paar druppels water maken hem zachter en halen meer vanille, fruit en gebakstonen naar voren.

Afdronk

Lang, warm en elegant met aanhoudende vanille, zachte eik, boterig gebak en een fijne ziltige ondertoon. Naar het einde toe iets droger, met lichte kruiden en een prettig romige warmte.

Distillerie Warenghem / Armorik

Distillerie Warenghem ligt in Bretagne en is één van de pioniers van Franse whisky. Onder de naam Armorik maakt de distilleerderij single malt whisky’s met een duidelijke Bretonse identiteit: fruitig, kruidig, soms maritiem en vaak verrassend elegant.

De ligging in Bretagne geeft Armorik een eigen karakter binnen de Europese whiskywereld. De invloed van het klimaat, de kust en de Franse manier van werken zorgen voor whisky’s die herkenbaar anders zijn dan Schotse single malts, maar zeker niet minder interessant. Deze WDC botteling laat dat prachtig zien: een volwassen Armorik met kracht, romigheid en een duidelijke eigen signatuur.

WDC

WDC, The Liquid Crew, selecteert single cask bottelingen waarbij het karakter van vat en distilleerderij centraal staat. Geen gladgestreken standaardwhisky, maar releases die iets eigens laten zien. Deze Armorik 12 years #6015 past perfect in die aanpak: gelimiteerd, op vatsterkte, niet gekleurd en niet koud gefilterd. Een Franse single malt met lef, balans en een bijzonder sterk verhaal in het glas.