Conca d’Oro Spumante Prosecco Millesimato Brut “12”

De Conca d’Oro Spumante Prosecco Millesimato Brut “12” is een frisse en strak gestileerde Prosecco met een duidelijke focus op precisie en elegantie. Deze millesimato, afkomstig uit één oogstjaar, combineert levendigheid met verfijning en laat zien dat Prosecco ook een serieuze, droge kant kan hebben. Ideaal voor wie houdt van frisheid met nét wat meer spanning.

Proefnotitie

Kleur

Helder licht strogeel met een fijne, aanhoudende mousse.

Geur

Zuiver en fris met aroma’s van groene appel, peer en citrus, aangevuld met lichte florale tonen en een subtiele hint van witte perzik.

Smaak

Strak en verkwikkend met fris fruit, levendige zuren en een droge, precieze structuur. De mousse is fijn en elegant, wat zorgt voor een mooi mondgevoel en goede balans.

Afdronk

Fris en middel lang met een droge, zuivere en licht fruitige afronding.

Wijn & Spijs

Uitstekend als aperitief en mooi bij lichte voorgerechten, schaal en schelpdieren, sushi, salades en verfijnde borrelhapjes.

Producent

Conca d’Oro is gespecialiseerd in Prosecco en staat bekend om een zuivere, moderne stijl waarin frisheid en elegantie centraal staan. Het huis werkt met zorg geselecteerde druiven en richt zich op Prosecco’s die lichtvoetig zijn, maar altijd strak en verzorgd overkomen.