Le Morette Lugana Benedictus Bianco 2024

Fris, verfijnd en typisch Lugana, met helder fruit, florale tonen en een zachte minerale spanning. Benedictus Bianco heeft die fijne combinatie van sappigheid en elegantie die Lugana zo geliefd maakt. Een stijlvolle witte wijn voor wie houdt van frisheid, maar ook net wat meer diepte en karakter in het glas zoekt.

Proefnotitie

Kleur

Licht strogeel met een heldere, frisse glans.

Geur

Gele appel, peer en citrus, aangevuld met witte perzik, bloesem en een subtiele kruidige toets. Op de achtergrond een lichte minerale indruk.

Smaak

Droog en sappig, met een elegante structuur en frisse fruitigheid. Appel, citrus en wit steenfruit staan centraal, gevolgd door een zachte florale toon en een fijne minerale onderlaag. De wijn blijft levendig en zuiver, met een mooie combinatie van frisheid en rijp fruit.

Afdronk

Middellang tot lang, fris en verfijnd, met citrus, wit fruit en een lichte minerale finale.

Wijn & Spijs

Mooi bij schaal- en schelpdieren, gegrilde vis, risotto, lichte pasta’s en salades. Ook passend bij kipgerechten met citroen of groene kruiden, zachte kazen en gerechten met asperges of courgette. Goed gekoeld serveren.

Producent

Le Morette is een familiebedrijf uit de Lugana-streek, aan de zuidelijke kant van het Gardameer. Het huis staat bekend om frisse, zuivere witte wijnen waarin de Turbiana-druif mooi tot uitdrukking komt. Benedictus Bianco 2024 laat die stijl helder zien: elegant, aromatisch en met genoeg structuur om ook aan tafel uitstekend tot zijn recht te komen.