Jean-Luc Pasquet Lot 86 The Awakening Series

Jean-Luc Pasquet Lot 86 The Awakening Series is een bijzondere en zeldzame cognac afkomstig uit de Grande Champagne, het meest prestigieuze cru van de Cognac-regio. Gedistilleerd in 1986 en met zorg gerijpt tot zijn botteling, maakt deze expressie deel uit van de Awakening Series – een reeks die oude, zorgvuldig bewaarde vaten uit hun lange slaap wekt en in beperkte oplage bottelt.

Deze cognac belichaamt de essentie van Pasquets stijl: puur, natuurlijk en vol karakter. Geen toevoegingen, geen kleuring, enkel het resultaat van tijd, terroir en vakmanschap. Met zijn elegante balans tussen fruit, bloemen en zachte kruiden is dit een verfijnde expressie van wat de Grande Champagne tot de koning onder de cognacregio’s maakt.

Proefnotitie

Neus

Rijk en aromatisch met tonen van perzik, sinaasappelbloesem, honing en vanille. Daaronder delicate aroma’s van gedroogde abrikozen, tabak en een vleugje kaneel.

Smaak

Zijdezacht en gelaagd met smaken van gekonfijte vruchten, honing, karamel en subtiele houtkruiden. De textuur is rond en elegant, met een perfecte balans tussen frisheid en diepte.

Afdronk

Lang en harmonieus met aanhoudende tonen van honing, noten, eikenhout en een vleugje specerijen.

Jean-Luc Pasquet Lot 86 is een cognac die rust en verfijning uitstraalt – een tijdcapsule uit de Grande Champagne waarin vakmanschap en natuur samenkomen in een glas vol diepte, elegantie en warmte.