Tamdhu 15 years 2007 - 2023 #DL16954 5cl

Tamdhu Distillery

Tamdhu Distillery ligt aan de oevers van de rivier de Spey in de Speyside regio van Schotland, nabij het dorp Knockando. Opgericht in 1897 door een groep blenders onder leiding van William Grant, heeft Tamdhu een rijke geschiedenis in de productie van hoogwaardige whisky’s. De distilleerderij werd strategisch geplaatst vanwege de nabijheid van de rivier, die water levert voor het productieproces.

Tamdhu gebruikt voornamelijk ex-sherryvaten voor de rijping van hun whisky’s. Dit geeft Tamdhu whisky’s hun karakteristieke rijke en volle smaakprofielen, met tonen van gedroogd fruit, noten, kruiden, vanille en een vleugje chocolade.

Tamdhu staat ook bekend om zijn commitment aan vakmanschap en kwaliteit, wat blijkt uit hun zorgvuldige selectie van vaten. De combinatie van een prachtige ligging, rijping op voornamelijk ex-sherryvaten en toewijding aan kwaliteit maakt Tamdhu een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.

Douglas Laing

Douglas Laing & Co. is een van de meest gerespecteerde onafhankelijke bottelaars in de whiskywereld. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1948 en een toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, blijft het bedrijf whisky's van uitzonderlijke kwaliteit aanbieden. Hun brede portfolio, dat zowel single cask als small batch releases omvat, maakt Douglas Laing tot een favoriet onder whiskyverzamelaars en -liefhebbers wereldwijd. Of het nu gaat om een zeldzame XOP-botteling of een karaktervolle blended malt zoals Big Peat, Douglas Laing biedt een unieke en authentieke whisky-ervaring.

Geschiedenis

Douglas Laing & Co. werd in 1948 opgericht door Fred Douglas Laing in Glasgow, Schotland. Het bedrijf begon als een handelaar en blender van whisky, maar richtte zich al snel op het selecteren en bottelen van single cask en small batch whisky's.

Douglas Laing is altijd een familiebedrijf gebleven, waarbij de kennis en passie voor whisky van generatie op generatie is doorgegeven. Na Fred Douglas Laing werd het bedrijf geleid door zijn zoon, Fred Laing Jr., en later sloten ook Fred's dochter Cara Laing en haar echtgenoot Chris Leggat zich aan bij het bedrijf.