Hampden Estate is één van de oudste suikerplantages van Jamaica. Gelegen in het noordwesten van Jamaica, in het gebied Trelawny, bevindt zich de prachtige distilleerderij van Hampden. Trelawny staat historisch gezien bekend als dé Grand Cru van Jamaicaanse rum en wordt gekenmerkt door een uniek scala aan biodiversiteit. De distilleerderij voelt alsof je een stap terug in de tijd doet, het is onveranderd sinds de 18e eeuw. Het 'Boiling House' is gewijd aan fermentatie. Oude houten vloeren, waar tientallen kegelvormige houten vaten zich bevinden waarin de fermentatie plaatsvindt. Bij Hampden is fermentatie als een droom voor iedereen die de magie en het mysterie van dit proces kan begrijpen dat meel in brood veranderd, druiven in wijn en gefermenteerd suikerriet in rum.

Ondanks dat hij relatief kort gerijpt is, heeft deze 4-jarige Hampden veel persoonlijkheid en belichaamt hij echt de Hampden-stijl. Geproduceerd onder de noemer van het LROK-merk en gecreëerd in 1952, combineert The Younger de aromatische intensiteit die wordt gegeven door de tropische rijping en de frisheid van een jonge, fruitige rum.

Proefnotities:

Neus: Fris en fruitig. Mango, banaan en peper.

Smaak: Teder en smaakvol. Frisse ananas en sinaasappelschil.

Afdronk: Lang en aangenaam. Warm suikerriet sap en kruidnagel.