No.4 in een serie van 4 jenevers gerijpt op sherryvaten

Batch no.1

Rijping:

De Rutte Cream sherry cask is een genever die acht jaar lang in oude Amerikaanse vaten gerijpt heeft, waar voorheen Cream sherry in heeft gezeten.

Granen:

De gebruikte moutwijn is gestookt uit tarwe, mais, rogge en gerst.

Botanicals:

De genever is gekruid met acht botanicals waaronder, naast jeneverbes, koriander en engelwortel, ook iriswortel en zoethout.

Proefnotities:

De genever is geeft een heerlijke, volle smaak, een tikje zoet, met een duidelijke rol voor het notige karakter van de sherry