Rijswijks Pompwater Honing Drop Likeur 50cl

Rijswijks Pompwater Honing Drop Likeur is een uitgesproken Nederlandse likeur waarin twee klassieke smaken samenkomen: de zachte zoetheid van honing en het kruidige karakter van drop. Ambachtelijk gemaakt in kleine batches, is deze likeur een perfecte balans tussen zoet, zout en kruidig – een echte traktatie voor liefhebbers van drop en typisch Hollandse smaken.

De likeur combineert natuurlijke extracten van zoethout en anijs met pure honing, wat zorgt voor een warme, ronde smaak met een aangenaam kruidige diepte. Vol, verwarmend en verrassend verfijnd – Rijswijks Pompwater Honing Drop is de ideale likeur voor een moment van ontspanning of als originele afsluiter van een diner.

Proefnotitie

Neus

Aromatisch en kruidig met tonen van honing, zoethout en een vleugje anijs.

Smaak

Vol en fluweelzacht met rijke smaken van drop, karamel en honing. De balans tussen zoet en kruidig is perfect, met een lichte zoute toets die de smaak levendig houdt.

Afdronk

Lang en verwarmend met aanhoudende tonen van honing, kruiden en zachte drop.

Serveer- en combineertips

Serveer op kamertemperatuur of licht gekoeld in een klein glaasje. Heerlijk puur, maar ook verrassend lekker bij koffie of als smaakmaker in een dessert. Combineer met pure chocolade, noten of een stukje oude kaas voor een spannend contrast tussen zoet en zout.

Rijswijks Pompwater

Rijswijks Pompwater is de naam van onze eigen serie van likeuren, speciaal gemaakt voor Wijn- en Whiskyspecialist van der Boog. De naam verwijst speels naar het zuivere water dat de basis vormt van hun creaties – een knipoog naar traditie met een moderne, eigenzinnige twist.

De oude Rijswijkse Waterpomp

In vroeger dagen hadden de huizen nog geen wateraansluiting. Met emmers haalden ze sinds 1550 water uit een put. In 1831 werd het makkelijker, toen verscheen naast de put de ons nu zo bekende waterpomp. De dorpspomp is een Rijksmonument en samen met de waterput onderdeel van het Rijswijks archeologisch erfgoed. Het is een echte aandachtstrekker in het oude historische centrum.