Rijswijks Pompwater Peren Likeur 50cl

Rijswijks Pompwater Peren Likeur is een verfijnde, fruitige likeur waarin de zachte, natuurlijke zoetheid van rijpe peren schittert. Ambachtelijk gemaakt in kleine batches, met echt perensap en pure ingrediënten, biedt deze likeur een frisse en elegante smaakbeleving die doet denken aan nazomerse boomgaarden. De balans tussen zoet, sappig en licht kruidig maakt dit een heerlijk toegankelijke drank voor elk moment.

Deze likeur is een ode aan eenvoud en puurheid – een karaktervolle creatie die de essentie van vers fruit en ambacht perfect weet te vangen.

Proefnotitie

Neus

Fris en aromatisch met tonen van rijpe peer, honing en een vleugje vanille.

Smaak

Zacht en rond met smaken van sappige peer, lichte karamel en een hint van kruidigheid. De natuurlijke fruitigheid blijft mooi op de voorgrond, ondersteund door een milde, warme zoetheid.

Afdronk

Middelmatig lang en verfrissend met aanhoudende tonen van peer en een subtiel vleugje kruiden.

Serveer- en combineertips

Serveer licht gekoeld of met ijs. Heerlijk puur, in een mousserende wijn of als basis voor een fruitige cocktail. Uitstekend te combineren met zachte kazen, desserts met amandel of vanille, of bij een zomerse fruitsalade.

Rijswijks Pompwater

Rijswijks Pompwater is de naam van onze eigen serie van likeuren, speciaal gemaakt voor Wijn- en Whiskyspecialist van der Boog. De naam verwijst speels naar het zuivere water dat de basis vormt van hun creaties – een knipoog naar traditie met een moderne, eigenzinnige twist.

De oude Rijswijkse Waterpomp

In vroeger dagen hadden de huizen nog geen wateraansluiting. Met emmers haalden ze sinds 1550 water uit een put. In 1831 werd het makkelijker, toen verscheen naast de put de ons nu zo bekende waterpomp. De dorpspomp is een Rijksmonument en samen met de waterput onderdeel van het Rijswijks archeologisch erfgoed. Het is een echte aandachtstrekker in het oude historische centrum.