Takamaka Zepis Kreol

Takamaka Zepis Kreol is een uitgesproken karaktervolle rum uit de St André Series, afkomstig van de Seychellen. Deze bijzondere botteling is een mix van gerijpte en geperste rum die op smaak is gebracht met lokale Kreoolse kruiden. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, wat zorgt voor diepgang en een elegante kruidige complexiteit. Het is een ode aan de Seychelse cultuur en haar rijke smaakpalet.

Proefnotitie

Geur

Opvallend kruidig met tonen van kaneel, kruidnagel en nootmuskaat, ondersteund door zachte vanille en houttonen. Hinten van tropisch fruit en gedroogde citrus geven het een verfrissende toets.

Smaak

Een warme, kruidige aanzet met smaken van gember, zwarte peper en zoethout. Vervolgens ontwikkelen zich tonen van gestoofd fruit, lichte karamel en eikenhout, perfect in balans met de specerijen.

Afdronk

Lang en verwarmend, met blijvende invloeden van specerijen, een zachte houttoets en een vleugje sinaasappelschil.

Serveertip

Heerlijk puur of als basis voor een kruidige twist in een klassieke rum old fashioned.

Takamaka Rum

Takamaka Rum is een premium rum uit de Seychellen, geproduceerd door de Trois Frères Distillery, gelegen op het idyllische eiland Mahé. Opgericht in 2002 door de broers Richard en Bernard d’Offay, is Takamaka vernoemd naar een populaire baai op het eiland en heeft het merk snel een wereldwijde reputatie opgebouwd voor zijn unieke smaak en kwaliteit.

De distilleerderij ligt midden in de weelderige tropische omgeving van de Seychellen, waar het suikerriet lokaal wordt geteeld en met zorg wordt verwerkt. Een bijzonder kenmerk van Takamaka Rum is de combinatie van traditionele Creoolse distillatietechnieken en moderne productieprocessen. De rum wordt gemaakt van zowel lokaal suikerriet als geïmporteerde melasse, wat zorgt voor een rijke en gelaagde smaak.

Takamaka Rum staat bekend om zijn tropische en fruitige tonen, aangevuld met hints van vanille, karamel en kruiden. De rums worden gerijpt in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor een soepele en verfijnde smaak. Het assortiment varieert van witte en donkere rums tot speciale gerijpte expressies, die de levendige spirit van de Seychellen perfect vastleggen. Takamaka is niet alleen een symbool van de Creoolse cultuur, maar ook een internationaal geliefde rum die staat voor kwaliteit en authenticiteit.