The Famous Grouse Sherry Cask Finish

Het merk The Famous Grouse, begonnen in 1896 door Matthew Gloag, veroverde al snel de harten van whisky liefhebbers met hun karaktervolle blends. Het is een begrip in de Schotse whiskywereld, bekend om de toegankelijke en kwalitatieve smaken die zowel ervaren genieters als nieuwkomers kunnen waarderen. Vanuit hun rijke traditie is de The Famous Grouse Sherry Cask Finish ontstaan, een unieke variatie op hun klassieke blend.

Door te experimenteren met een rijpingsproces in sherryvaten, heeft The Famous Grouse een whisky gecreëerd die een extra laag van complexiteit en rijkdom toevoegt aan hun bekende zachte profiel. 

Proefnotitie

Geur

De neus wordt verwelkomd met rijke aroma's van gedroogd fruit en zoete specerijen, waarbij hints van sherry duidelijk aanwezig zijn door het gebruik van de Oloroso sherryvaten.

Smaak

Bij de eerste slok ontvouwt zich een zachte, volle whisky met tonen van rijp fruit, chocolade, en een subtiele kruidigheid die de warme invloed van de sherryvaten onthult.

Afdronk

De finish is lang en warm met aanhoudende zoete tonen van sherry die een aangenaam en diep nawerk achterlaten, waarmee de whisky een memorabele indruk maakt.