North British 1996 - 2023 #57276

North British 1996 - 2023 #57276 is een uitzonderlijke single grain whisky, gebotteld door Berry Bros & Rudd. Gedistilleerd in 1996 en gerijpt gedurende 27 jaar in een puncheon, heeft deze whisky een diepe complexiteit ontwikkeld met een prachtige balans tussen zoete, kruidige en houtachtige tonen. North British, een van de grootste en meest gerespecteerde graandistilleerderijen van Schotland, staat bekend om zijn elegante en verfijnde grain whisky’s. Deze expressie, gebotteld op 52.2% ABV, biedt een romige, zijdezachte textuur met lagen van vanille, butterscotch en tropisch fruit, perfect voor liefhebbers van oude grain whisky’s.

Proefnotitie

Geur

Zoete aroma’s van vanille en crème brûlée, gecombineerd met tropisch fruit zoals ananas en banaan. Subtiele tonen van kokos, honing en gekonfijte citrus geven extra diepgang.

Smaak

Romig en zacht, met rijke tonen van butterscotch, karamel en geroosterde noten. De lange rijping heeft kruidige nuances toegevoegd, zoals kaneel en een vleugje witte peper, terwijl de eikenhoutinvloed zorgt voor een subtiele droogheid.

Afdronk

Lang en elegant, met aanhoudende tonen van vanille, eikenhout en een lichte hint van mokka. De zachte zoetheid blijft harmonieus nazinderen, waardoor de whisky een verfijnde en luxueuze afsluiting krijgt.

North British Distillery

De North British Distillery, opgericht in 1885, is een van de grootste en oudste graandistilleerderijen van Schotland. Gelegen in Edinburgh, aan de zuidwestkant van de stad, speelt de distilleerderij een sleutelrol in de productie van graanwhisky voor enkele van de meest bekende Schotse blends, zoals Johnnie Walker en Famous Grouse. De ligging nabij overvloedige waterbronnen en de haven van Leith maakt North British ideaal voor grootschalige productie en logistiek.

De distilleerderij werd opgericht als een samenwerkingsverband tussen verschillende whiskyproducenten om te concurreren met de dominante Scotch Whisky Distillers. Tegenwoordig is North British eigendom van Diageo en Edrington, twee zwaargewichten in de industrie.

North British produceert graanwhisky’s van hoge kwaliteit, meestal gemaakt van mais en soms van tarwe, gedistilleerd in kolom stills. De whisky’s staan bekend om hun lichte en zachte karakter, met subtiele tonen van vanille, honing en een vleugje citrus, perfect als basis voor blends of in onafhankelijke bottelingen.