Proefnotities:

Kleur: Diep, gloeiend goud.

Neus: Maritiem van gevoel, met lichte kruidenprikkel, de eerste indruk suggereert een strandvuur van droog zeewier, dan diepgewortelde tonen van maritieme ziltigheid en scheepsmotoren nemen het over, op een basis van drogend vers linnen. Al deze geuren houden goed bij elkaar bij verminderde sterkte.

Body: Medium.

Smaak: Soepel olieachtig van textuur, terwijl de smaak overal glorieus zoet en rokerig-kruidig is, met een duidelijke fruitige hint, die allemaal een boomgaard oproept die wordt gezien door rook en zeemist. Een fijne zoute balans in het midden leidt de kruidigheid door tot een krachtige chilipepervangst terwijl je slikt. Met een druppel water komen de zoete fruitigheid en ziltigheid tot hun recht.

Finish: Lang, volgehouden en licht rokerig, met slepende verwarmende kruiden.