Proefnotitie Whisky Import Nederland:

Neus: Kruidkoek ondergedompeld in sherry met kruidnagel en zwarte pepers.

Smaak: Zoet met kokosmakroon, geroosterde noten en fino sherry.

Afdronk: Eerst zoet met ouderwetse “zuurtjes”, waarna de invloeden van het sherryvat weer overnemen met rood fruit en noten.