Longmorn 1973 - 2015

Bekroond met een "Liquid Gold" rating in Jim Murray's Whisky Bible. Deze 42 jaar oude Longmorn behoort tot de absolute top als het gaat om sherry gerijpte Speyside Single Malt Whisky's.

Proefnotitie

Neus

Hoe omschrijf je een geur die je eigenlijk alleen ruikt bij oude Speyside whisky's? Muf, maar levendig. Kruidig, maar perfect in balans. Stevig, maar boterzacht. Een geur die helemaal gepolijst is. Bloemig, fruitig, kruidig, bitters, zelfs een fris zuurtje. Dit is wat je wilt ruiken als je een glas 42 jaar oude Longmorn voor je neus hebt staan.

Smaak

Rozijntjes met chocolade, maar dan wel die bittere chocolade. Eucalyptus en zelfs wat menthol. Ieder slokje wordt je verwend met milde en belegen smaken. Duidelijke sherrytonen nemen de overhand als we een tweede slok nemen. Dit is simpelweg genieten.

Afdronk

We controleren het etiket en zien echt slechts 43%, maar de afdronk doet anders vermoeden. Heerlijke lange afdronk met de milde bittere tonen van het sherryvat.