Kilkerran 12 years - 2024 Edition

De Kilkerran 12 Years - 2024 Edition is een single malt whisky afkomstig uit de Glengyle Distillery in Campbeltown, Schotland. Deze whisky is populair vanwege zijn complexe karakter en wordt beschouwd als een uitstekende representatie van de Campbeltown-stijl.

Proefnotitie

Neus

De geur opent met zoete tonen van Turks fruit, perendruppels en marsepein. Subtiele tonen van turfrook geven de whisky een extra laag die doet denken aan geroosterde marshmallows bij een kampvuur.

Smaak

De smaak begint fris en zesty met citrustonen die doen denken aan citroentaart, gevolgd door een olieachtige textuur die typerend is voor Campbeltown whisky's. Naarmate de whisky zich ontwikkelt, komen er tonen van turfrook, oude boeken, peperige kruiden en zoete toffee pudding naar voren.

Afdronk

De afdronk is lang met aanhoudende tonen van turfrook, aangevuld met zoete hints van pecanpie en butterscotch.

Glengyle Distillery

Glengyle Distillery is gelegen in Campbeltown, op het Kintyre schiereiland in Schotland, een gebied dat bekend staat om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1872 door William Mitchell, werd de distilleerderij na diverse sluitingen en eigendomswisselingen in 2004 nieuw leven ingeblazen door Mitchell's Glengyle Ltd., geleid door de afstammelingen van de oprichter.

Een uniek kenmerk van Glengyle is de productie van single malt whisky onder de naam Kilkerran, ter ere van de oorspronkelijke naam van Campbeltown. De distilleerderij gebruikt traditionele productiemethoden, inclusief het gebruik van koperen pot stills en een langzaam distillatieproces. Kilkerran whisky's staan bekend om hun rijke en complexe smaakprofielen, met een harmonieuze mix van fruitige, rokerige en kruidige tonen.

De whisky rijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een diepe en gelaagde smaak. Glengyle Distillery's toewijding aan ambachtelijke productie en respect voor traditie hebben het een prominente plaats bezorgd in de wereld van Schotse whisky.