Aberfeldy 10 years 1989 - 2000 Society Cask No. 60.21

Aberfeldy Distillery

Aberfeldy Distillery is gelegen in de pittoreske Hooglanden van Schotland, nabij het stadje Aberfeldy aan de oevers van de rivier de Tay. Opgericht in 1896 door John Dewar & Sons, is de distilleerderij een belangrijke producent van single malt whisky die ook wordt gebruikt in de bekende Dewar's blends.

Een specifiek kenmerk van Aberfeldy is het gebruik van water uit de Pitilie Burn, een bron die bekend staat om zijn zuiverheid en rijkdom aan mineralen. Dit draagt bij aan het zachte en honingachtige karakter van de whisky. Aberfeldy gebruikt traditionele koperen pot stills en lange fermentatietijden, wat zorgt voor een rijk en complex smaakprofiel.

Aberfeldy whisky staat bekend om zijn zachte en toegankelijke smaak, met tonen van honing, vanille, kruiden en een hint van citrus. De whisky rijpt voornamelijk in een mix van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een mooie balans en diepte. De combinatie van historische tradities, hoogwaardige ingrediënten en vakmanschap maakt Aberfeldy een geliefde naam onder whiskyliefhebbers wereldwijd.

The Scotch Malt Whisky Society

The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) is een prestigieuze en exclusieve whiskyclub, opgericht in 1983 in Edinburgh, Schotland. De SMWS staat bekend om zijn unieke benadering van het selecteren en bottelen van single cask whisky’s, die uitsluitend beschikbaar zijn voor leden. Het is wereldwijd een van de meest gerespecteerde namen in de whiskywereld vanwege de hoge kwaliteit en het bijzondere karakter van hun bottelingen.

In plaats van de naam van de distilleerderij op het etiket te vermelden, gebruikt de SMWS een uniek nummeringssysteem voor hun bottelingen. Het eerste nummer verwijst naar de distilleerderij en het tweede nummer naar het specifieke vat dat is gebotteld. Dit systeem draagt bij aan de mystiek en exclusiviteit van de bottelingen.

Let op

Deze fles is lang geleden gebotteld. Wees voorzichtig bij het openen. De sluiting kan beschadigd zijn. Het artikel wordt verkocht zoals gefotografeerd en beschreven. We aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de staat van de sluiting.