Glen Garioch 11 years 2011 - 2022 JD's Personal Choice No.5

Glen Garioch Distillery

Glen Garioch Distillery is gelegen in het historische dorp Oldmeldrum in Aberdeenshire, in de oostelijke Hooglanden van Schotland. Opgericht in 1797 door John en Alexander Manson, is Glen Garioch een van de oudste nog werkende distilleerderijen in Schotland, met een rijke geschiedenis van ambachtelijke whiskyproductie.

De distilleerderij staat bekend om zijn volle, moutige whisky's met een robuust en complex smaakprofiel. Glen Garioch whisky's hebben karakteristieke tonen van honing, toffee, kruiden en een subtiele rook, dankzij het gebruik van licht geturfde gerst in het productieproces.

De whisky rijpt voornamelijk in ex-bourbon en sherryvaten, wat zorgt voor een diepe en rijke smaak. Glen Garioch combineert traditionele technieken met een sterke focus op kwaliteit, waardoor het een gerespecteerde naam is onder whiskykenners.