Let op! De flessen komen vrijdag 31 oktober binnen in onze winkel en zullen vanaf die dag verstuurd worden. Afhalen is mogelijk vanaf 1 november.

Teaninich 10 years Adelphi’s Highland

Ter gelegenheid van het 30-jarig bestaan van Adelphi brengt de onafhankelijke bottelaar de Adelphi Regional Series uit — een eerbetoon aan de rijke verscheidenheid van Schotse whiskyregio’s. Deze Highland-editie, afkomstig van de Teaninich-distilleerderij, toont het levendige, graanrijke en kruidige karakter dat de Highlands zo geliefd maakt. Samengesteld uit een kleine selectie zorgvuldig gekozen vaten die 10 jaar hebben gerijpt en gebotteld op 46%, biedt deze whisky de perfecte balans tussen kracht, frisheid en finesse.

Met de legendarische Dancey Man op het etiket, die nu een danspas vooruit zet, viert Adelphi niet alleen drie decennia onafhankelijk vakmanschap, maar ook de voortdurende ontdekkingstocht door de smaken van Schotland.

Proefnotitie

Neus

Helder en kruidig met tonen van mout, honing en vers gebakken brood. Daaronder aroma’s van groene appel, citroenschil en een vleugje witte peper. Subtiele hints van vanille en lichte eik voegen warmte en diepte toe.

Smaak

Vol en levendig met frisse tonen van peer, citrus en mout. Daarna ontwikkelen zich zachte smaken van honing, karamel en graankoekjes, in balans met een milde kruidigheid en een vleugje eikenhout. De textuur is soepel en licht olieachtig, typisch voor Teaninich.

Afdronk

Middelmatig lang en verfrissend, met tonen van vanille, mout en een zachte kruidige toets die elegant blijft hangen.

Een pure Highland-whisky in hart en ziel — eerlijk, energiek en met de kenmerkende balans die Adelphi’s vakmanschap al 30 jaar definieert.

Teaninich Distillery

Teaninich Distillery is gelegen nabij het dorp Alness in de Schotse Hooglanden, niet ver van de Cromarty Firth. Opgericht in 1817 door kapitein Hugh Munro, is Teaninich een van de oudste distilleerderijen in Schotland en heeft het een lange geschiedenis van whiskyproductie.

Een uniek kenmerk van Teaninich is het gebruik van een speciale filtertechniek, de mash filter, in plaats van de traditionele mash tun. Dit draagt bij aan de helderheid en zuiverheid van de whisky. De distilleerderij gebruikt water uit de nabijgelegen Alness River.

De whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een goed gebalanceerde en rijke smaak. Teaninich is een belangrijke leverancier van malt whisky voor blended whisky's, maar produceert ook uitstekende single malts. Deze combinatie van traditie, innovatie en hoogwaardige productie maakt Teaninich geliefd zijn bij kenners.