Tullibardine 9 years 2015 - 2025 100 Proof Edition #44

Tullibardine, gelegen aan de rand van de Highlands, staat bekend om zijn toegankelijke stijl en de affiniteit met sherryvatrijping. Deze 9 jaar oude botteling uit 2015, gebotteld in 2025 als onderdeel van de 100 Proof Edition, werd gerijpt op een combinatie van first en second fill Oloroso sherry butts. Het resultaat is een verfijnde, gelaagde whisky waarin rijke sherrytonen en frisse distilleerderijkarakters mooi samenkomen. Het alcoholpercentage van 57,1% geeft de dram kracht zonder de balans te verstoren.

Proefnotitie

Geur

Rond en uitnodigend met aroma’s van gedroogd fruit, toffee en sinaasappelschil. Subtiele invloeden van noten, rode appel en zachte kruidigheid komen langzaam opzetten.

Smaak

Zacht maar expressief met tonen van rozijnen, melkchocolade en gebrande suiker. Kruidige accenten van kaneel en nootmuskaat worden ondersteund door een vleugje geroosterd hout en amandelpasta. Smeuïg en elegant in de mond.

Afdronk

Medium lang met aanhoudende sherryzoetheid, een lichte kruidigheid en een warme toets van hazelnoot en eikenhout.

Tullibardine Distillery 

Tullibardine Distillery ligt in het pittoreske stadje Blackford, aan de voet van de Ochil Hills in Perthshire, Schotland. Opgericht in 1949 door William Delmé-Evans, bevindt de distilleerderij zich op de locatie van een voormalige 12e-eeuwse brouwerij. Deze historische wortels geven Tullibardine een rijke traditie in zowel bier- als whiskyproductie.

Een uniek kenmerk van Tullibardine is het gebruik van zuiver water uit de Danny Burn, wat bijdraagt aan de helderheid en frisheid van hun whisky’s. Tullibardine staat bekend om zijn zachte, romige en fruitige whisky’s met tonen van vanille, appel, peer en subtiele kruiden. De whisky's rijpen in een verscheidenheid aan vattypen, waaronder ex-bourbon, sherry en wijnvaten, wat zorgt voor een rijke en complexe smaakervaring.

Tullibardine biedt een breed scala aan single malts, van standaard bottelingen tot speciale edities. De combinatie van een historische locatie, vakmanschap en hoogwaardige whisky’s maakt Tullibardine een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse single malt whisky.