Arran Quarter Cask

Arran Quarter Cask is een krachtige en expressieve single malt die een unieke twist geeft aan het karakteristieke fruitige en lichte profiel van Arran. Door een periode van rijping in traditionele ex-bourbonvaten, gevolgd door een extra rijping in kleinere quarter casks, krijgt deze whisky meer contact met het hout. Dit zorgt voor een intensere smaakbeleving en een rijke, diepe complexiteit. Arran Quarter Cask is een spannende whisky die zowel fans van het merk als avontuurlijke whiskyliefhebbers zal bekoren.

Proefnotitie

Geur

De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van honing, rijpe appel en perzik, gecombineerd met hints van vanille, kokosnoot en een vleugje citrus. Daaronder ligt een subtiele kruidigheid van kaneel en nootmuskaat, samen met een lichte florale touch.

Smaak

Bij de eerste slok proef je de impact van de quarter cask-rijping. Het mondgevoel is vol en romig, met een explosie van smaken. Zoete honing, toffee en butterscotch worden mooi in balans gebracht door frisse tonen van sinaasappelschil en groene appel. De kruidige invloeden van het hout – denk aan kaneel, kruidnagel en een lichte peperigheid – voegen diepte toe.

Afdronk

Een subtiele nootachtige toets en een vleugje eikenhout zorgen voor een lange, verwarmende afdronk. De finish is intens, met een aanhoudende zoetheid en een hint van tropisch fruit die zachtjes wegebt.

Arran Distillery

Arran Distillery is gelegen in Lochranza, op het pittoreske eiland Arran aan de westkust van Schotland. De distilleerderij werd opgericht in 1995 door Harold Currie, een voormalig directeur van Chivas Brothers, en was de eerste legale distilleerderij op het eiland in meer dan 150 jaar.

Een specifiek kenmerk van Arran Distillery is de puurheid van haar whisky, dankzij het gebruik van water uit de nabijgelegen Loch na Davie, een van de zuiverste waterbronnen in Schotland. De distilleerderij produceert een breed scala aan single malt whisky's, die bekend staan om hun fruitige en romige karakter, met tonen van appel, peer en vanille.

Arran gebruikt traditionele productiemethoden, waaronder koperen pot stills en een langzaam distillatieproces, wat bijdraagt aan de kwaliteit en complexiteit van de whisky. Bovendien rijpen de whisky's in diverse vattypen, zoals bourbon-, sherry- en wijnvaten, waardoor rijke en gevarieerde smaakprofielen ontstaan. De distilleerderij heeft een reputatie opgebouwd voor vakmanschap en innovatie, en blijft een favoriete bestemming voor whisky liefhebbers wereldwijd.