Ardbeg An Oa

Ardbeg An Oa is een prachtige toevoeging aan het iconische assortiment van de distilleerderij op Islay. Hoewel Ardbeg bekendstaat om zijn krachtige turfrook, laat An Oa een iets mildere en meer verfijnde kant zien. Vernoemd naar de zuidelijke Mull of Oa, een ruig en mysterieus schiereiland op Islay, belichaamt deze whisky de stormachtige natuur van het eiland, maar met een fluweelzachte twist. Dankzij rijping in een combinatie van eikenhout, Pedro Ximénez sherryvaten en nieuwe houtvaten, biedt An Oa een unieke complexiteit die blijft verrassen.

Proefnotitie

Geur

De neus is verleidelijk en uitnodigend, met een kenmerkende Ardbeg-rook, maar zachter dan gebruikelijk. Hier ontmoet je aroma’s van toffee, geroosterde noten en honing, vermengd met subtiele hints van donkere chocolade, sinaasappelschil en een vleugje kruidnagel.

Smaak

De eerste slok is een harmonieuze ervaring. De turfrook is onmiskenbaar, maar wordt prachtig in balans gebracht door zoete tonen van karamel en rijpe vijgen. Hinten van romige melkchocolade, geroosterde marshmallows en een vleugje anijs zorgen voor een ronde, rijke smaak. De invloed van de sherryvaten brengt een elegante fruitigheid die het geheel afmaakt.

Afdronk

De afdronk is lang, met een zijdezachte rook en een zachte zoetheid die aanhoudt.

Ardbeg Distillery

Ardbeg Distillery ligt aan de zuidkust van het eiland Islay, beroemd om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1815 door de MacDougall familie, heeft Ardbeg een roerige geschiedenis met verschillende sluitingen en heropeningen, maar is het uitgegroeid tot een van de meest gewaardeerde Islay distilleerderijen.

Een onderscheidend kenmerk van Ardbeg Distillery is de sterke turfinvloed, wat resulteert in whisky’s met een intense rokerigheid en maritieme karakter. De distilleerderij maakt gebruik van traditioneel handgemaakte koperen pot stills en lokale turf uit de omliggende turfvelden, wat de whisky’s hun kenmerkende aroma’s van rook, zeezout, en teer geeft, gecombineerd met hints van citrus en vanille.

Ardbeg whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een diepe en complexe smaak. De distilleerderij staat ook bekend om zijn innovatieve benadering, met experimenten in verschillende vattypen en rijpingsprocessen die unieke en bekroonde expressies opleveren.

De combinatie van traditionele productiemethoden, een iconische locatie en een onmiskenbaar smaakprofiel maakt Ardbeg een toonaangevende naam in de wereld van Schotse whisky.