Bladnoch 10 years Flora & Fauna

Without backlabel

Bottle code L1G6684707

Bladnoch Distillery

Bladnoch Distillery ligt aan de oevers van de rivier de Bladnoch in Wigtown, Dumfries en Galloway, in de Schotse Lowlands. Opgericht in 1817 door de broers John en Thomas McClelland, is Bladnoch een van de oudste nog werkende distilleerderijen in Schotland. Na diverse eigendomswisselingen en een periode van sluiting in de late 20e eeuw, werd de distilleerderij in 2015 nieuw leven ingeblazen door de Australische ondernemer David Prior.

Een kenmerk van Bladnoch is haar kleinschalige, ambachtelijke productie, waarbij traditionele methoden worden gebruikt. De distilleerderij beschikt over twee pot stills en produceert een beperkte hoeveelheid whisky, wat bijdraagt aan de exclusiviteit en kwaliteit van hun producten. Bladnoch whisky's staan bekend om hun zachte en bloemige smaakprofiel, vaak met tonen van honing, citrus en lichte kruiden. De distilleerderij maakt gebruik van een combinatie van Amerikaanse bourbonvaten en Europese sherryvaten voor de rijping, wat zorgt voor een rijke en veelzijdige smaakervaring.