Bladnoch Vinaya

Bladnoch Vinaya is een elegante Lowland single malt whisky die de heropleving van de historische Bladnoch Distillery symboliseert. De naam Vinaya betekent ‘respect’ in het Sanskriet en verwijst naar eerbied voor traditie en het vakmanschap dat aan de basis ligt van deze whisky. Gerijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten toont Vinaya de zachte, bloemige en fruitige stijl waarvoor Bladnoch bekendstaat, met een moderne frisheid die perfect past bij het nieuwe tijdperk van de distilleerderij.

Proefnotitie

Neus

Fris en licht met tonen van appel, peer en vanille. Daaronder subtiele aroma’s van honing, bloemen en een vleugje eikenhout.

Smaak

Zacht en evenwichtig met smaken van vanille, honing en verse citrusvruchten. De combinatie van bourbon- en sherryvaten brengt lagen van fruit, mout en lichte kruidigheid die elkaar mooi aanvullen.

Afdronk

Medium lang en elegant met tonen van vanille, fruit en zachte kruiden.

Een verfijnde en toegankelijke Lowland single malt die traditie en modern vakmanschap moeiteloos samenbrengt – een prachtige kennismaking met het nieuwe gezicht van Bladnoch.

Bladnoch Distillery

Bladnoch Distillery ligt aan de oevers van de rivier de Bladnoch in Wigtown, Dumfries en Galloway, in de Schotse Lowlands. Opgericht in 1817 door de broers John en Thomas McClelland, is Bladnoch een van de oudste nog werkende distilleerderijen in Schotland. Na diverse eigendomswisselingen en een periode van sluiting in de late 20e eeuw, werd de distilleerderij in 2015 nieuw leven ingeblazen door de Australische ondernemer David Prior.

Een kenmerk van Bladnoch is haar kleinschalige, ambachtelijke productie, waarbij traditionele methoden worden gebruikt. De distilleerderij beschikt over twee pot stills en produceert een beperkte hoeveelheid whisky, wat bijdraagt aan de exclusiviteit en kwaliteit van hun producten. Bladnoch whisky's staan bekend om hun zachte en bloemige smaakprofiel, vaak met tonen van honing, citrus en lichte kruiden. De distilleerderij maakt gebruik van een combinatie van Amerikaanse bourbonvaten en Europese sherryvaten voor de rijping, wat zorgt voor een rijke en veelzijdige smaakervaring.