Glen Elgin 14 years 2011 - 2026 #803630 for BB&R Friends The Netherlands 54.4%

Soms vind je een vat niet aan tafel, maar op de trap terug naar boven. Deze Glen Elgin 14 years 2011 - 2026 #803630 is daar het levende bewijs van: een whisky die we letterlijk zelf hebben geselecteerd tijdens ons bezoek aan Berry Bros. & Rudd in Londen.

In maart stonden we met zo’n 50 fanatiekelingen in de beroemde kelder van BB&R, tussen tafels vol samples. Proeven, kiezen, twijfelen, nog eens proeven, en ondertussen natuurlijk continu dat gevoel: missen we niet ergens dé parel? Na twee uur hadden we al het nodige apart gezet, maar op de terugweg naar boven zagen we ineens nog een fles staan. Een beetje verloren, met een afgebroken kurk erin, maar de kleur was zo donker als appelstroop. Alleen daarom móésten we hem proeven.

Gelukkig maar, want dit was meteen raak. Deze Glen Elgin rijpte 14 jaar, waarvan de laatste periode in een Moscatel vat. Rijk, donker, zoet kruidig en vol spanning. De vrienden van Berry Bros. & Rudd waren het gelukkig met ons eens, en samen hebben we dit vat gekocht. Uiteindelijk zijn er slechts 301 flessen gebotteld op 54.4%. Dit is vloeibaar goud, punt.

Proefnotitie

Geur

Donker, rijk en verleidelijk met geroosterde peren, Moscatel Cake, karamel en moutige warmte. Daarna komen tonen van thee, eikenhout, rozijnen en donkere chocolade naar voren. De Moscatel-invloed geeft een prachtige diepe zoetheid, maar ook een licht kruidige spanning. Met wat tijd in het glas verschijnen zoethout, zachte peper en een vleugje Mars.

Smaak

Vol, rond en intens. De eerste slok brengt karamel, geroosterde peren, mout, donkere chocolade en een duidelijke Moscatel-zoetheid. Daarna volgen thee, eikenhout, liquorice, peper en een zachte cake-achtige rijkdom. De whisky heeft een prachtig dik mondgevoel, zonder log te worden. De 54.4% geeft precies genoeg kracht om alles scherp en levendig te houden.

Afdronk

Lang, warm en rijk met aanhoudende tonen van karamel, donkere chocolade, Moscatel Cake, thee, eikenhout en zoethout. Richting het einde blijven peper, moutige diepte en een vleugje geroosterd fruit mooi hangen.

Glen Elgin Distillery

Glen Elgin Distillery ligt in Speyside, vlak bij Elgin, en werd opgericht in 1898. De distilleerderij staat bekend om een zachte, fruitige en honingrijke stijl, die jarenlang vooral belangrijk was als onderdeel van blends. Als single malt laat Glen Elgin echter prachtig zien hoeveel charme en diepte deze spirit kan hebben.

In deze botteling krijgt dat vriendelijke Glen Elgin-karakter een donkere, bijna dessertachtige laag door de finish in Moscatel. Het resultaat is een volle, rijpe en onweerstaanbare Speysider met fruit, kruidigheid, chocolade en een prachtige zoete diepte.

Berry Bros. & Rudd

Berry Bros. & Rudd is één van de meest historische wijn- en spiritspecialisten van Londen, met een geschiedenis die teruggaat tot 1698. Naast wijn staat BB&R al jarenlang bekend om zorgvuldig geselecteerde onafhankelijke whisky bottelingen.

Deze Glen Elgin #14 is extra bijzonder omdat hij speciaal is gebotteld voor BB&R Friends The Netherlands. Geen whisky die zomaar uit een lijstje is gekozen, maar een vat met een verhaal, ter plekke geproefd, gedeeld en geselecteerd. En eerlijk is eerlijk: dit zijn precies de flessen waarvoor je die kelder in Londen niet snel vergeet.