Glen Grant 5 years Distilled 1987

Glen Grant uit Rothes in Speyside bestaat al sinds 1840 en staat bekend om een frisse, heldere stijl die nooit zwaar wordt. Deze whisky is gedistilleerd in 1987 en 5 jaar oud, dus hij is logisch gezien begin jaren 90 gebotteld en heeft daarna decennialang in een collectie gestaan voordat hij nu van eigenaar mag veranderen. Dat maakt het een zeldzame kans om een whisky uit die periode te proeven, met die klassieke Speyside-elegantie die je niet elke dag meer in het glas krijgt. Verwacht een lichtvoetige whisky met fris boomfruit, zachte vanillezoetheid en een nette, elegante afronding.

Proefnotitie

Geur

Peer en groene appel komen direct op, fris en helder. Daarna volgen vanille en lichte honing met een zachte mouttoon. Op de achtergrond zit een subtiel kruidig randje met een vleugje eikenhout.

Smaak

Soepel en licht, met boomfruit en een fijne, zachte zoetheid. Vanille en een hint karamel geven rondeur zonder zwaar te worden. Richting het einde verschijnt een klein pepertje en een zachte, droge houttoon.

Afdronk

Kort tot medium en mooi zuiver. Fruit en vanille blijven nog even hangen. Daarna loopt hij rustig droog weg met milde kruiden en licht eikenhout.

Glen Grant Distillery

Glen Grant Distillery ligt in Rothes, in het hart van de Speyside regio in Schotland. Opgericht in 1840 door de broers John en James Grant, heeft de distilleerderij een lange en rijke geschiedenis. Glen Grant staat bekend om zijn innovatieve aanpak en werd in 1872 een van de eerste distilleerderijen die gebruik maakte van elektrische verlichting.

Een uniek kenmerk van Glen Grant is het gebruik van water uit de nabijgelegen Caperdonich bron, wat bijdraagt aan de zuiverheid van hun producten. Glen Grant whisky's staan bekend om hun elegante, fruitige en bloemige aroma's, met tonen van appel, peer, vanille en een subtiele hint van kruidigheid.

De whisky’s rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een verfijnde en evenwichtige smaak. Glen Grant is wereldwijd erkend voor zijn consistentie en kwaliteit. De combinatie van een rijke geschiedenis, innovatieve technieken en hoogwaardige whisky's maakt Glen Grant een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky