Glenlivet 18 Years 2006 - 2025 #901016 Cask Strength Collection

Deze Glenlivet 18 Years is een indrukwekkende single cask botteling in de bekende Cask Strength Collection van Signatory Vintage. Gedistilleerd in 2006 en na 18 jaar rijping in een 1st Fill Oloroso Sherry Butt (vat #901016) gebotteld in 2025. Op maar liefst 59.0% vol laat deze whisky zich zien in volle kracht en puur karakter. Het resultaat is een rijke en krachtige Speyside single malt die de klassieke fruitige en elegante stijl van Glenlivet combineert met de diepe en complexe invloeden van sherryhout.

Proefnotitie

Geur

Intens en verleidelijk met rozijnen, vijgen en pruimen, verweven met tonen van donkere chocolade, noten en een vleugje leer.

Smaak

Vol en gelaagd met rijke sherrytonen, gedroogd fruit, karamel en kruidige invloeden van kaneel en kruidnagel. Het hoge alcoholpercentage geeft kracht maar blijft mooi in balans.

Afdronk

Lang en verwarmend met tonen van pure chocolade, zoete specerijen en een subtiel drogende houttoets.

Een Glenlivet van absolute klasse die liefhebbers van sherrygerijpte whisky’s zal betoveren.

Glenlivet Distillery

Glenlivet Distillery ligt in de afgelegen en schilderachtige Livet vallei in de Speyside regio van Schotland. Opgericht in 1824 door George Smith, was Glenlivet de eerste legale distilleerderij in de regio na de accijnswet van 1823, wat het een pionier maakte in de Schotse whisky industrie. De ligging in de Livet vallei biedt toegang tot zuiver bronwater uit de Josie's Well, wat bijdraagt aan de kenmerkende zuiverheid van hun whisky's.

Een uniek kenmerk van Glenlivet is het gebruik van minerale rijke water en de langdurige fermentatie, wat resulteert in een zachte en fruitige spirit. Glenlivet whisky's staan bekend om hun elegante en uitgebalanceerde smaakprofielen, met tonen van tropisch fruit, bloemen, honing en vanille. De rijping vindt voornamelijk plaats in een combinatie van ex-bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een rijke en complexe smaak.

De distilleerderij blijft innoveren en uitbreiden, waardoor het een van de bestverkopende single malt whisky's ter wereld is. De combinatie van een rijke geschiedenis, unieke ligging en hoogwaardige productie maakt Glenlivet een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.