Glenlivet (Minmore) 43 years 1970 - 2013 Small Batch

Ruim vier decennia rijping in een sherry butt hebben deze zeldzame Glenlivet een indrukwekkend rijk en volwassen karakter gegeven. Donker fruit, leer, chocolade en oude sherry worden prachtig aangevuld door wasachtige tonen, specerijen en een levendige fruitigheid die de hoge leeftijd opvallend goed draagt. Slechts 216 flessen werden op natuurlijke vatsterkte van 53,5% gebotteld.

Proefnotitie

Geur

Diep en krachtig met oude sherry, leer en rijk gestoofd fruit. Toffee en boterkoek zorgen voor een warme, volle zoetheid, terwijl wasachtige fruittonen en gepolijst eikenhout steeds meer gelaagdheid toevoegen.

Smaak

Vol, intens en mondvullend met zwarte kersen, rijpe pruimen en dadels. Zoethout en donkere kruiden geven extra diepte, gevolgd door een frisse toets van rabarber die het rijke sherrykarakter mooi in balans houdt.

Afdronk

Zeer lang en omhullend met chocolade, gekonfijte kersen en zacht fruitgebak. Oude sherry, zoete specerijen en een subtiele toets van Turks fruit blijven indrukwekkend lang aanwezig.