Het begon allemaal in 1960 toen Sergio Zenato, gedreven en ambitieus, ging experimenteren met nieuwe technieken op het gebied van wijn produceren. Hij investeerde in inheemse wijnstokken om op die manier wijnen van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Tegenwoordig zetten zijn vrouw Carla, samen met hun kinderen Alberto en Nadia, Sergio's onderneming voort met hetzelfde enthousiasme en toewijding. Zij maken de Zenato wijnen een begrip in meer dan 60 landen in de wereld. 

Deze wijn wordt geproduceerd in een gebied dat zich uitstrekt over de zuidoostkust van het Gardameer, tussen Bardolino en Peschiera. De Bardolino Chiaretto wordt gemaakt van de druivensoorten: Corvina Veronese, Rondinella en Merlot.

De wijn heeft een mooie roze rode kleur, op de neus en in de smaak rood fruit, zoals frambozen en lychee. Licht en lekker soepel, zuur met een sterke amandel nasmaak.

Uitstekend met hapjes, voorgerechten en wit vlees.