Taylor’s Vintage Port Quinta de Vargellas 1996 150cl

De Taylor’s Vintage Port Quinta de Vargellas 1996 in magnumformaat is een indrukwekkende en zeldzame verschijning. De grotere fles zorgt voor een langzamere en nog verfijndere rijping, waardoor deze wijn extra harmonie en complexiteit ontwikkelt. Dit is een klassieke single quinta Vintage Port met kracht, elegantie en uitzonderlijk bewaarpotentieel, ideaal voor bijzondere momenten of verdere kelderrijping.

Proefnotitie

Kleur

Diep donker robijnrood met granaattinten aan de rand, nog opvallend vitaal.

Geur

Zeer complex met aroma’s van zwarte bes, braam en pruim, aangevuld met viooltjes, cacao, specerijen en cederhout. Met rijping tonen van leer, tabak en gedroogde kruiden.

Smaak

Krachtig en geconcentreerd met rijp donker fruit, stevige maar verfijnde tannines en een frisse ruggengraat die zorgt voor spanning en balans. De structuur is klassiek en gelaagd, met extra finesse door het magnumformaat.

Afdronk

Zeer lang en intens, met aanhoudend fruit, kruidigheid en een elegante, droge finale.

Wijn & Spijs

Uitstekend bij blauwschimmelkaas, pure chocolade, notendesserts of als meditatieve wijn na de maaltijd. Ook perfect om te delen bij speciale gelegenheden.

Producent

Taylor's behoort tot de absolute top van de Portproducenten en staat bekend om zijn krachtige, langlevende Vintage Ports. Quinta de Vargellas vormt het historische hart van het huis en levert wijnen met structuur, elegantie en grote rijpingscapaciteit. In magnum komt deze stijl nog verfijnder tot uiting, met een uitzonderlijk lange levensduur.