Niepoort Vintage Port 2000 150cl

De Niepoort Vintage Port 2000 in magnum is een krachtige en verfijnde Port uit een groot jaar, met extra elegantie dankzij het grotere flesformaat. De wijn heeft zich langzaam en harmonieus ontwikkeld, waarbij intensiteit en frisheid mooi samenkomen. Dit is een klassieke Vintage Port met diepgang, structuur en een indrukwekkend rijpingsvermogen, ideaal voor bijzondere momenten.

Proefnotitie

Kleur

Diep donker robijnrood met granaatnuances aan de rand.

Geur

Complex en gelaagd met aroma’s van zwarte bes, braam en pruim, aangevuld met viooltjes, cacao, specerijen en een lichte aardse toon. Met rijping komen nuances van leer en tabak naar voren.

Smaak

Krachtig en geconcentreerd met rijp donker fruit, stevige maar verfijnde tannines en frisse zuren die de wijn spanning en balans geven. De structuur is klassiek en harmonieus, met extra finesse door de magnumrijping.

Afdronk

Zeer lang en intens met aanhoudend fruit, kruidigheid en een elegante, droge finale.

Wijn & Spijs

Uitstekend bij blauwschimmelkaas, pure chocolade, desserts met noten of als meditatieve wijn na de maaltijd. Ook zeer geschikt om te delen bij speciale gelegenheden.

Producent

Niepoort is een van de meest gerespecteerde namen in de Douro en staat bekend om zijn authentieke en precieze stijl. Het huis combineert traditie met een moderne visie en maakt Vintage Ports die uitblinken in finesse, frisheid en bewaarpotentieel. In magnum tonen deze wijnen hun ontwikkeling op een bijzonder elegante manier.