Tierhoek Chenin Blanc Reserve

Witte Wijn

Meer details

Wijnhuis / merk
Tierhoek
Druivensoort
Chenin Blanc
Land
Zuid-Afrika
Regio
Piekenierskloof
Inhoudsmaat
0.75 liter
Alcoholpercentage
14%
Oogstjaar
2015
EAN
6009802596449
Beschikbaarheid
Op voorraad

€ 17,95 (incl. BTW)

  

- +

Voeg toe aan vergelijken

Volumekortingen

Aantal Korting U bespaart
3 10% € 4,45
6 20% € 17,80

Tierhoek

Tierhoek is een biologisch en duurzaam wijnbedrijf van een hele aardige en bescheiden vrouw: Shelley Sandell. Zij woont in Kaapstad en de wijnmaker runt de farm. De farm ligt vrij noordelijk in een afgelegen vallei: Piekenierskloof. Fameus voor een druivenras wat vrij zeldzaam is in Zuid-Afrika, grenache. De wijn komt van het oudste blok, ‘bushvine’ stokken van 60 jaar oud!

De Wijngaard

Platter’s Guide 2019: Tierhoek, in the remote, high-lying and wild beauty of Piekenierskloof, is one of the oldest surviving farms on the West Coast Sandveld (the distinguishing soil and vegetation of the area). It was established in 1886 but was run down, the buildings derelict, when Shelley and the late Tony Sandell bought it in 2001. There were some fine old vineyards – still supplying grenache and chenin for the top wines – and others were planted. Wines are made as naturally as possible: no pesticides or herbicides in the vineyards, spontaneous fermentation, the aim always being freshness.

De Wijn

Dit is een ‘single block’ chenin blanc (limited edition), het beste stukje van de wijngaard en de druiven zijn apart gehouden. De 37 jaar oude stokken geven een hele volle en krachtige wijn, maar alles in perfecte balans. Rijping op Frans eiken gedurende 9 maanden. Typische chenin geuren als abrikoos, perzik, grapefruit, floraal, honing en amandel. De smaak is geweldig, mooie zuren en structuur, zeer lange afdronk. De wijn kan nog flink wat jaren ouderen, zeker tot 2021.

Platter’s 2019: Differently vinified to its sibling, natural ferment in seasoned barrels, 9 months on lees. Lime cordial & unblanched almonds, rather than 2014 (92 pts)’s stonefruit, 2015 has more intensity, is as tightly knit. Years off its peak. 93/100 ****(*)

30 Andere producten in dezelfde categorie

Vergelijk 0