Boogieman Mead Society Fiery Mead #XV - The Devil

Deze Fiery Mead sluit perfect aan bij The Devil: verleiding, intensiteit en een vleugje gevaar dat het geheel onweerstaanbaar maakt. Een mix van warme specerijen vormt de kern van deze mede, met cayennepeper als subtiele maar speelse duivel in het detail. De pittigheid overheerst niet, maar voegt precies genoeg gloed toe om de zoete honing en aromatische kruiden extra tot leven te wekken.

Neus

Rijk en kruidig, met aroma’s van honing, kaneel, kruidnagel en een lichte peperige toets. Warm, uitnodigend en vol herfstige diepte.

Smaak

Vol, complex en verwarmend. De honing vormt een zachte basis, terwijl kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en een subtiel vleugje cayenne zorgen voor gelaagdheid en karakter. De pittigheid blijft elegant en goed geïntegreerd, waardoor de smaak spannend maar niet scherp wordt.

Afdronk

Lang en verwarmend, met wegebbende kruidentonen en een lichte, prikkelende gloed van de cayenne. De honingzoetheid verzacht de warmte en maakt de afdronk rond en comfortabel.

Lekker bij

Perfect voor koude avonden, heerlijk bij speculaas, appelgebak, donkere chocolade of als verrassende warme mede wanneer licht opgewarmd. Ook ideaal om te delen tijdens winterse proeverijen.