De reis begint in het Caribisch gebied, wat veel grote rumstokerijen hun thuis noemen. De meester-distilleerder, Tarquin Leadbetter (dezelfde man die ook geweldige gin maakt; namelijk Tarquins), heeft 2 jaar geëxperimenteerd met recepten om een reeks exotische rum te creëren, die als geen ander is. Het begint allemaal met het zorgvuldig selecteren van rum van de beste distilleerderijen in het Caribisch gebied en deze over de oceaan te zeilen naar de Southwestern Distillery in Padstow aan de noordkust van Cornwall.

De rum wordt gemengd met fruit en kruiden van over de hele wereld, waardoor tropische rum ontstaat die rijk, soepel en verfrissend is.

Twin Fin Coconut en Lychee Rum is gedurfd en helder met mooie tonen van verse lychee en levendige kokosnoot. Het heeft een mooie aromatische frisse afdronk van wilde aardbei en meloen.

Proefnotities:

Geur: Verse lychee en levendige kokosnoot

Smaak: Kokossorbet, wilde aardbei en meloen

Finish: Knapperige en zure lychee

Signature drink: Perfect in een Pina Colada voor een levendige cocktail of met verse limonade en veel ijs.