Deze geweldige Grappa wordt verkregen uit de distillatie van onze beste pomace uit de meest geschikte gebieden van Monferrato.

Bain-marie distillatie in kleine distilleerkolven, daarna lange rijping in Franse eiken vaten.

Deze 15 jaar oude grappa, gelagerd op Frans eiken, is pure klasse. 

In de neus wordt hij gekenmerkt door hints van geroosterd hout en vanille; droog en aanhoudend, gedomineerd door tonen van tabak.