Villa de Varda Grappa Riserva Cognac Cask

Michele Dozan begon in het begin van de 19de eeuw een distilleerderij in het noorden van Italië in de regio Trentino. Inmiddels is de vierde generatie bij Villa de Varda alweer bezig om voort te zetten wat zo lang geleden begonnen is, het maken van heerlijke Grappa.

De grappa's van Villa de Varda worden gekenmerkt door hun verfijnde smaakprofielen en sublieme aroma's. Van de delicate fruitige tonen van de jonge grappa's tot de diepe complexiteit van de gerijpte varianten, biedt de distilleerderij een onvergetelijke smaakervaring voor liefhebbers van verfijnde gedistilleerde dranken.

Grappa Riserva Cognac Cask

De fantastische wereld van distilleerketels creëert niet alleen heerlijke sterke dranken, maar maakt het ook mogelijk om vriendschappen en banden te kweken tussen families die dezelfde passie delen. Grote achting en respect voor het werk van anderen werden geboren tussen de familie Dolzan van de Villa de Varda distilleerderij en de familie Vallet van de Château Montifaud distilleerderij, producenten van Cognac van druiven geteeld in de beroemde Grande en Petite Champagne gebieden in Frankrijk. Deze Reserve Grappa kreeg na traditionele rijping een narijping in vaten die eerder werden gebruikt voor de jarenlange rijping van de prestigieuze Château Montifaud Cognac.

Proefnotitie

Kleur

Helder goud.

Neus

De neus geeft fruitige en notige aroma's, zoals witte perzik en amandel.

Smaak

Diep en rijk met veel verfijning. Intens fruitig met hints van specerijen en vanille.

Afdronk

Verwarmend, elegant en licht kruidig.