Zuidam Distillers is een onafhankelijk Nederlands familiebedrijf uit Baarle-Nassau. Fred en Hélène van Zuidam begonnen in 1976 professioneel met het maken van likeuren en jenevers. Wat startte met één koperen distilleerketel groeide uit tot een veelzijdige distilleerderij, tegenwoordig geleid door de tweede generatie: de broers Patrick en Gilbert van Zuidam.

Vrijwel het volledige productieproces wordt in eigen huis uitgevoerd. De familie maakt distillaten en extracten op ambachtelijke wijze en gebruikt geen kunstmatige geur-, kleur- of smaakstoffen. Voor de whisky wordt veel van de gerst en rogge zelf verbouwd. Lange vergisting en langzame distillatie in kleine koperen ketels zorgen voor een uitgesproken fruitig en gelaagd karakter.

Whiskyliefhebbers kennen Zuidam vooral van Millstone. De eerste experimentele whiskyvaten werden in 1996 gevuld, waarna het merk uitgroeide tot een belangrijke naam binnen Nederlandse whisky. Daarnaast produceert Zuidam onder meer genever, Dutch Courage Gin, Flying Dutchman Rum, wodka en likeuren. De combinatie van familiekennis, controle van graan tot glas en eigen stijl geeft Zuidam Distillers een bijzondere plek in de internationale drankenwereld.