James Eadie's Trade Mark X 100 Proof Batch 1

De James Eadie's Trade Mark X 100 Proof Batch 1 is een krachtige en karaktervolle Blended Scotch Whisky die teruggrijpt op een historisch recept uit de 19e eeuw. Gebaseerd op de originele blend van James Eadie zelf – een Schotse bierbrouwer en whiskypionier – is deze moderne herinterpretatie samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde malt- en grainwhisky’s afkomstig uit legendarische distilleerderijen zoals Lagavulin, Aberlour, Benrinnes en Cambus. Gebotteld op 100 Proof (57.1 procent), biedt deze blend een intens en vol smaakprofiel dat trouw blijft aan de traditionele stijl van zijn maker.

Proefnotitie

Geur

Rijk en uitnodigend met tonen van honing, gestoofde appel en karamel. Daaronder lagen van eikenhout, sinaasappelschil en een vleugje turfrook. Een klassieke, warme neus met een vleugje sherryachtige diepte.

Smaak

Vol en rond met smaken van mout, toffee, gedroogde vruchten en licht rokerige tonen. De invloed van de sherryvaten zorgt voor rijke accenten van rozijnen en noten, terwijl het hogere alcoholpercentage de smaken kracht en structuur geeft zonder scherp te worden.

Afdronk

Lang, verwarmend en complex met aanhoudende tonen van vanille, rook, kruidige eik en een hint van pure chocolade. Een perfecte balans tussen zoet, kruidig en rokerig.

Over James Eadie en Trade Mark X

James Eadie was een Schotse ondernemer en bierbrouwer die in de 19e eeuw zijn eigen blend ontwikkelde – bekend als Trade Mark X – bedoeld voor vrienden, zakenrelaties en de lokale gemeenschap. Zijn blend verwierf snel faam vanwege de uitzonderlijke kwaliteit en de verfijnde balans tussen fruit, rook en hout.

De moderne heruitgave van Trade Mark X is een eerbetoon aan die oorspronkelijke visie. Onder leiding van de onafhankelijke bottelaar James Eadie Ltd. is het originele recept zorgvuldig hersteld met gebruik van whisky’s van enkele van Schotlands meest karaktervolle distilleerderijen. De botteling op 100 Proof versterkt het robuuste, klassieke profiel en maakt dit tot een whisky met echte “oude ziel”.

Een blend met geschiedenis, kracht en balans – vol, rijk en onmiskenbaar Schots.