North British 27 Years 1998 to 2025 #596150 Private Cask Collection

De North British 27 Years 1998 to 2025 #596150 is een zeldzame single grain whisky, gebotteld door Finn Thomson Whisky als onderdeel van de Private Cask Collection. Gedistilleerd in 1998 en gebotteld in 2025 op vatsterkte van 58,7 procent, is deze release beperkt tot slechts 117 flessen. Een whisky die laat zien hoe verfijnd, rijk en elegant single grain kan worden na bijna drie decennia rijping.

Proefnotitie

Geur

Zacht en complex met tonen van vanille, crème brûlée en honing, gevolgd door kokos, amandel en licht geroosterd eikenhout. Subtiele hints van toffee, karamel en boterkoek brengen warmte en diepte.

Smaak

Romig en vol met lagen van vanille, butterscotch en melkchocolade. Daaronder tonen van rijp graan, tropisch fruit en een vleugje kruiden van het hout. De vatsterkte zorgt voor intensiteit, maar blijft prachtig in balans met de zoete en romige textuur.

Afdronk

Lang en zijdeachtig met aanhoudende tonen van vanille, eikenhout en gekarameliseerde suiker. De afdronk is warm, licht droog en elegant afgerond.

Over North British Distillery en Finn Thomson Whisky

De North British Distillery werd opgericht in 1885 in Edinburgh en is een van de belangrijkste producenten van single grain whisky in Schotland. De distilleerderij staat bekend om haar pure, soepele spirit en haar vakmanschap in graandestillatie.

Finn Thomson Whisky is een onafhankelijke bottelaar met negen generaties ervaring in de Schotse whiskywereld, waarvan de familiegeschiedenis teruggaat tot 1772. De Private Cask Collection richt zich op bijzondere vaten met een uitgesproken karakter, die elk hun eigen verhaal vertellen.

De North British 27 Years 1998 to 2025 is een prachtig voorbeeld van die filosofie – een whisky met diepte, zachtheid en klasse, waarin tijd en ambacht samenkomen tot pure elegantie.