Kilkerran Heavily Peated Batch no.11

De Kilkerran Heavily Peated Batch No. 11 is een krachtige single malt whisky afkomstig van de Glengyle Distillery in Campbeltown. Kilkerran staat bekend om zijn complexe en eigenzinnige expressies, en deze zwaar geturfde release is geen uitzondering. Met een hogere turfintensiteit en een robuust smaakprofiel biedt Batch No. 11 een prachtige balans tussen rokerige, zoete en kruidige elementen. Deze editie is een ware traktatie voor liefhebbers van turfgedreven whisky’s met een verrassend karakter en een Campbeltown-twist.

Proefnotitie

Neus

Een krachtige golf van kampvuurrook en as, vermengd met aroma’s van geroosterde marshmallows, vanille en een vleugje citrus. Subtiele tonen van leer, zeewier en een hint van zoute karamel geven diepgang.

Smaak

Vol en intens, met tonen van turfrook die harmonieus samenkomen met karamel, honing en gedroogd fruit zoals abrikoos. Een ziltige noot wordt gevolgd door kruidige accenten van zwarte peper en gember, die het profiel extra gelaagd maken.

Afdronk

Lang en verwarmend, met aanhoudende rook, pure chocolade en een vleugje eikenhout. Een lichte minerale frisheid en een vleugje zoetheid zorgen voor een elegante afsluiting.

Glengyle Distillery

Glengyle Distillery is gelegen in Campbeltown, op het Kintyre schiereiland in Schotland, een gebied dat bekend staat om zijn rijke whiskytraditie. Opgericht in 1872 door William Mitchell, werd de distilleerderij na diverse sluitingen en eigendomswisselingen in 2004 nieuw leven ingeblazen door Mitchell's Glengyle Ltd., geleid door de afstammelingen van de oprichter.

Een uniek kenmerk van Glengyle is de productie van single malt whisky onder de naam Kilkerran, ter ere van de oorspronkelijke naam van Campbeltown. De distilleerderij gebruikt traditionele productiemethoden, inclusief het gebruik van koperen pot stills en een langzaam distillatieproces. Kilkerran whisky's staan bekend om hun rijke en complexe smaakprofielen, met een harmonieuze mix van fruitige, rokerige en kruidige tonen.

De whisky rijpt in een combinatie van bourbon- en sherryvaten, wat zorgt voor een diepe en gelaagde smaak. Glengyle Distillery's toewijding aan ambachtelijke productie en respect voor traditie hebben het een prominente plaats bezorgd in de wereld van Schotse whisky.