Let op: deze botteling wordt in de loop van volgende week geleverd. Een bestelling inclusief deze whisky wordt zo spoedig na levering verzonden.

Benrinnes 11 Years 2015 - 2026 The Monuments of Scotland

Deze Benrinnes werd in 2015 gedistilleerd en in 2026 gebotteld door Signatory Vintage in de serie The Monuments of Scotland. De whisky is 11 jaar oud, gebotteld op 50.8% en kreeg een finish op first fill oloroso sherry butts. Dat past mooi bij Benrinnes, een distilleerderij die vaak een wat steviger, moutiger Speyside karakter laat zien met genoeg body om sherry goed te dragen. Op het etiket staat Tomnaverie Stone Circle, een indrukwekkende steencirkel in Aberdeenshire die teruggaat tot de bronstijd en ongeveer 4.000 jaar oud is. Verwacht een volle Speyside single malt met donker fruit, moutige rijkdom, chocolade, sinaasappel, zachte kruiden en een warme sherry afdronk.

Proefnotitie

Geur

Rijk en warm met rozijnen, dadels en gedroogde vijgen. Daarna volgen sinaasappelschil, donkere honing en karamel, met een duidelijke moutige onderlaag. De oloroso finish brengt tonen van melkchocolade, kruidkoek, walnoot en gepolijst eikenhout.

Smaak

Vol en krachtig met sherryfruit, toffee en donkere suiker. Benrinnes geeft genoeg body en structuur, waardoor de first fill oloroso sherry butts mooi tot hun recht komen. Denk aan vijgen, rozijnen, sinaasappel, cacao en zachte kruiden, met een licht nootachtige toets en een aangename warmte van het hogere alcoholpercentage.

Afdronk

Middel lang tot lang en verwarmend met rozijn, cacao en kruidige eik. Sinaasappelschil en donkere karamel blijven mooi hangen, gevolgd door een licht drogende toon van noten en sherryhout.

Over de serie

The Monuments of Scotland is een serie van Signatory Vintage waarin Schotse whisky wordt gekoppeld aan markante historische plekken. Bij deze botteling staat Tomnaverie Stone Circle centraal, een goed bewaarde recumbent stone circle in Aberdeenshire. De steencirkel dateert uit de bronstijd en ligt prachtig op een heuveltop met uitzicht over het omliggende landschap. De grote liggende steen met twee rechtopstaande flankerende stenen geeft de plek een bijzonder karakter, waarschijnlijk verbonden met astronomische of ceremoniële betekenis.

Benrinnes Distillery

Benrinnes Distillery ligt in de Speyside regio, aan de voet van de berg Ben Rinnes, nabij Aberlour in Moray. Opgericht in 1826 door Peter Mackenzie, heeft de distilleerderij een lange en rijke geschiedenis, hoewel ze meerdere keren is herbouwd vanwege branden en overstromingen.

Een uniek kenmerk van Benrinnes is het gebruik van een gedeeltelijke drievoudige distillatie, een zeldzame techniek in Schotland die een complexere spirit oplevert. De distilleerderij gebruikt zuiver bronwater uit de Ben Rinnes berg, wat bijdraagt aan de helderheid en kwaliteit van hun whisky's.

Benrinnes whisky’s staan bekend om hun rijke, volle en robuuste smaakprofielen, met tonen van chocolade, gedroogd fruit en een vleugje kruidigheid. De whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbon en sherryvaten, wat zorgt voor een diepe, complexe en gelaagde smaakervaring.

Hoewel Benrinnes hoofzakelijk wordt gebruikt in blended whisky's, zijn hun single malts zeer gewaardeerd door kenners vanwege hun unieke karakter en diepte. De combinatie van een idyllische ligging, unieke distillatietechnieken en hoogwaardige productie maakt Benrinnes een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.