Glen Grant 5 years Distilled 1983 100cl

Glen Grant uit Rothes in Speyside distilleert al sinds 1840 in een stijl die draait om helderheid, finesse en precisie. Deze whisky is gedistilleerd in 1983 en 5 jaar oud, waarna hij eind jaren 80 als royale 100cl botteling op fles is gezet en vervolgens decennialang ongestoord in een collectie heeft gerust. Voor de echte liefhebber is dit precies het soort fles waar je voor gaat zitten: een authentieke momentopname van Speyside zoals die toen bedoeld was. Verwacht een lichtvoetige, elegant fruitgedreven whisky met subtiele vanille, zachte mout en een verfijnde, droge afronding.

Proefnotitie

Geur

Frisse peer en groene appel openen strak en zuiver. Daarna volgen zachte vanille, lichte honing en een delicate mouttoon. Een discreet vleugje eikenhout en milde kruiden geven diepte.

Smaak

Zijdezacht en licht, met helder boomfruit en een beheerste zoetheid. Vanille en een hint karamel zorgen voor rondeur zonder het profiel te verzwaren. In de staart verschijnen witte peper en een fijne, droge houttoon.

Afdronk

Kort tot medium en mooi verfijnd. Fruit en vanille blijven elegant aanwezig. Daarna droogt hij rustig uit met zachte kruiden en licht eikenhout.

Glen Grant Distillery

Glen Grant Distillery ligt in Rothes, in het hart van de Speyside regio in Schotland. Opgericht in 1840 door de broers John en James Grant, heeft de distilleerderij een lange en rijke geschiedenis. Glen Grant staat bekend om zijn innovatieve aanpak en werd in 1872 een van de eerste distilleerderijen die gebruik maakte van elektrische verlichting.

Een uniek kenmerk van Glen Grant is het gebruik van water uit de nabijgelegen Caperdonich bron, wat bijdraagt aan de zuiverheid van hun producten. Glen Grant whisky's staan bekend om hun elegante, fruitige en bloemige aroma's, met tonen van appel, peer, vanille en een subtiele hint van kruidigheid.

De whisky’s rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een verfijnde en evenwichtige smaak. Glen Grant is wereldwijd erkend voor zijn consistentie en kwaliteit. De combinatie van een rijke geschiedenis, innovatieve technieken en hoogwaardige whisky's maakt Glen Grant een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky