Glen Moray 12 years

De Glen Moray 12 years uit de Elgin Heritage serie is een toonbeeld van de Speyside-stijl: elegant, toegankelijk en vol verfijnde fruitige tonen. Gerijpt in zorgvuldig geselecteerde Amerikaanse eiken vaten, levert deze whisky een perfect gebalanceerde combinatie van zoetheid en kruidigheid. Een ideale dram voor zowel de beginnende whiskydrinker als de doorgewinterde liefhebber die op zoek is naar een zachte maar karaktervolle expressie.

Proefnotitie

Geur

Fris en fruitig met tonen van groene appel, limoen en een vleugje toffee. Subtiele invloeden van vanille en honing uit het eikenhout.

Smaak

Zacht en romig in de mond met smaken van peer, lichte karamel en geroosterde amandelen. Een fijne kruidigheid bouwt langzaam op, zonder te overheersen.

Afdronk

Medium lang, zacht droog met hints van eik, nootmuskaat en een licht florale ondertoon.

Glen Moray Distillery

Glen Moray Distillery ligt aan de oevers van de rivier de Lossie in Elgin, in de Speyside regio van Schotland. Opgericht in 1897, heeft Glen Moray een rijke geschiedenis van meer dan een eeuw in het produceren van hoogwaardige single malt whisky’s. De distilleerderij is gevestigd op de locatie van een voormalige brouwerij, wat bijdraagt aan haar historische charme.

Een uniek kenmerk van Glen Moray is het gebruik van water uit de rivier de Lossie, wat bijdraagt aan het karakter van hun whisky’s. Glen Moray whisky’s staan bekend om hun elegante, soepele en toegankelijke smaakprofielen, met tonen van vanille, fruit en lichte kruidigheid. De distilleerderij experimenteert vaak met verschillende vattypen voor de rijping, waaronder met name ex-bourbon, sherry en wijnvaten, wat zorgt voor een rijke en diverse smaakervaring.

De combinatie van een idyllische ligging, innovatieve rijpingstechnieken en een toewijding aan vakmanschap maakt Glen Moray een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.