Glen Moray 15 years

De Glen Moray 15 years is een prachtige en iets vollere expressie uit de Elgin Heritage serie. Wat deze whisky bijzonder maakt, is de combinatie van rijping in zowel Amerikaanse eiken vaten als ex-sherryvaten, wat resulteert in een rijke en evenwichtige dram met een perfecte balans tussen zoetheid, fruit en kruidige diepgang. Een verfijnde Speysider die elegantie en complexiteit prachtig weet te verenigen.

Proefnotitie

Geur

Diep en uitnodigend met aroma’s van gestoofde pruimen, rozijnen, donkere chocolade en een vleugje sinaasappelschil. Op de achtergrond lichte hints van eikenhout en kruidnagel.

Smaak

Rijk en zijdezacht met smaken van toffee, gekonfijt fruit, walnoten en kruidige sherrytonen. Een mooie harmonie tussen zoete tonen van vanille en de pittigheid van het hout.

Afdronk

Lang en verwarmend met een elegante droogheid, waarbij tonen van pure chocolade, nootmuskaat en gedroogd fruit blijven nazinderen.

Glen Moray Distillery

Glen Moray Distillery ligt aan de oevers van de rivier de Lossie in Elgin, in de Speyside regio van Schotland. Opgericht in 1897, heeft Glen Moray een rijke geschiedenis van meer dan een eeuw in het produceren van hoogwaardige single malt whisky’s. De distilleerderij is gevestigd op de locatie van een voormalige brouwerij, wat bijdraagt aan haar historische charme.

Een uniek kenmerk van Glen Moray is het gebruik van water uit de rivier de Lossie, wat bijdraagt aan het karakter van hun whisky’s. Glen Moray whisky’s staan bekend om hun elegante, soepele en toegankelijke smaakprofielen, met tonen van vanille, fruit en lichte kruidigheid. De distilleerderij experimenteert vaak met verschillende vattypen voor de rijping, waaronder met name ex-bourbon, sherry en wijnvaten, wat zorgt voor een rijke en diverse smaakervaring.

De combinatie van een idyllische ligging, innovatieve rijpingstechnieken en een toewijding aan vakmanschap maakt Glen Moray een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.