Glenrothes 11 years Discovery

De Discovery range is de perfecte introductie tot het portfolio van onafhankelijk bottelaar Gordon & MacPhail en biedt single malt whisky's van enkele van de meest vooraanstaande distilleerderijen van Schotland. Elke botteling binnen deze serie valt binnen de smaakprofielen van 'Sherry' (paars label), 'Smoky' (grijs label) of 'Bourbon' (groen label). Deze 11 jaar oude Glenrothes heeft een volledige rijping op sherryvaten ondergaan en geeft veel waar voor z'n geld. 

Proefnotitie

Kleur

Amber.

Neus

Rijke tofee aroma's en gestoofd fruit. De rijke sherry-invloeden geven diepte en vermengen zich met bosvruchten, delicate kaneel en chocolade.

Smaak

Framboos en bramen aangevuld met kaneel en sappig eikenhout.

Afdronk

Lange, romige afdronk van melkchocolade en sinaasappel.

Glenrothes Distillery

Glenrothes Distillery ligt in het hart van de Speyside regio, in het stadje Rothes. Opgericht in 1878 door James Stuart & Co., heeft de distilleerderij een lange en rijke geschiedenis in de productie van hoogwaardige single malt whisky's. De distilleerderij is schilderachtig gelegen aan de oever van de Burn of Rothes, waarvan het water wordt gebruikt in het productieproces.

Een uniek kenmerk van Glenrothes is de focus op het gebruik van ex-sherryvaten voor de rijping, wat zorgt voor een diepe en complexe smaakervaring. Glenrothes whisky's staan bekend om hun rijke en gelaagde smaakprofielen, met tonen van gedroogd fruit, sinaasappel, vanille en subtiele kruiden.

De distilleerderij blijft innoveren en blijft trouw aan zijn traditionele methoden, wat Glenrothes een gerespecteerde naam maakt in de wereld van Schotse whisky. De combinatie van een rijke geschiedenis en hoogwaardige productie onderscheidt Glenrothes in de whisky industrie.

Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail is een van de meest gerespecteerde en invloedrijke onafhankelijke bottelaars in de whiskywereld. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1895 en een toewijding aan kwaliteit, vakmanschap en innovatie, heeft het bedrijf een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling en popularisering van single malt whisky. Hun uitgebreide portfolio, variërend van zeldzame oude whisky's tot unieke expressies van bekende distilleerderijen, maakt Gordon & MacPhail tot een favoriet onder whiskyverzamelaars en -liefhebbers wereldwijd.

Geschiedenis

Gordon & MacPhail werd in 1895 opgericht door James Gordon en John Alexander MacPhail. Het begon als een kruidenierswinkel in Elgin, die een breed scala aan producten verkocht, waaronder thee, koffie, wijn, en gedistilleerde dranken. Al snel legde het bedrijf zich toe op whisky, waarbij het begon met het bottelen van single malts.

Een van de belangrijkste bijdragen van Gordon & MacPhail aan de whisky-industrie was hun visie op het rijpen van whisky's gedurende lange perioden. Terwijl veel distilleerderijen zich richtten op het produceren van whisky voor blends, zag Gordon & MacPhail het potentieel van single malts en begon het met het opslaan van whisky's in eigen vaten voor langdurige rijping.