Glentauchers 15 years 2009 - 2024 #800718 Saltire Rare Malt

De Glentauchers 15 years 2009 - 2024, gebotteld door Saltire Rare Malt Whisky Company, is een verfijnde single malt whisky die de delicate en fruitige stijl van de Glentauchers Distillery perfect weergeeft. Deze botteling, afkomstig uit een zorgvuldig geselecteerd single cask (#800718), heeft 15 jaar gerijpt en biedt een uitzonderlijke balans van zoetheid, kruiden en een subtiele houtinvloed. Glentauchers staat bekend om zijn lichte, elegante expressies, en deze botteling brengt dat karakter prachtig tot leven, met extra complexiteit door de langdurige rijping. Een prachtige keuze voor de liefhebber van karaktervolle Speyside whisky’s.

Proefnotitie

Geur

Verleidelijke aroma’s van rijpe peer, honing en abrikozen, aangevuld met tonen van vanille en zachte toffee. Een vleugje citroenschil en een subtiele florale toets zorgen voor een frisse, uitnodigende neus.

Smaak

Zijdezacht en harmonieus, met een rijke mix van honing, karamel en gedroogd fruit zoals rozijnen en vijgen. Een lichte kruidigheid van kaneel en witte peper voegt diepgang toe, terwijl de invloed van het hout een delicate nootachtige ondertoon biedt.

Afdronk

Lang en elegant, met aanhoudende zoetheid van vanille en honing. Tonen van geroosterde eik en een vleugje citrusfrisheid zorgen voor een verfijnde en evenwichtige afsluiting.

Glentauchers Distillery

Glentauchers Distillery ligt in de Speyside regio, nabij het stadje Keith in Moray. Opgericht in 1897 door James Buchanan & Co. heeft Glentauchers een rijke geschiedenis in de productie van hoogwaardige whisky's. De distilleerderij ligt in een schilderachtige omgeving, omringd door groene heuvels en toegang tot zuiver water uit de nabijgelegen bronnen.

Een uniek kenmerk van Glentauchers is het gebruik van lange fermentatie- en distillatieprocessen, wat bijdraagt aan een lichtere en fruitigere spirit. Glentauchers whisky's staan bekend om hun delicate en complexe smaakprofielen, met tonen van appel, peer, citrus en subtiele florale accenten. De whisky's rijpen voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat zorgt voor een zachte en evenwichtige smaak.

Hoewel Glentauchers voornamelijk produceert voor blended whisky's, zoals de bekende Ballantine's, zijn hun single malts ook zeer gewaardeerd om hun finesse en diepte. De combinatie van een idyllische ligging, traditionele productieprocessen en hoogwaardige whisky's maakt Glentauchers een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.

Saltire Rare Malt Whisky Company

Saltire Rare Malt Whisky Company is een onafhankelijke bottelaar gespecialiseerd in het selecteren en bottelen van zeldzame en hoogwaardige Schotse whisky's. Het bedrijf richt zich op het aanbieden van unieke single malts en single cask whisky's, vaak afkomstig van bijzondere of moeilijk te vinden vaten. Saltire staat bekend om het bottelen van whisky zonder toevoegingen, zoals kleurstoffen, en zonder koude filtratie, om de puurheid en het authentieke karakter van de whisky te waarborgen.

Een belangrijke rol binnen Saltire wordt vervuld door Hans Offringa, een internationaal erkende whisky-expert, schrijver en ambassadeur. Offringa, ook bekend als "The Whisky Couple" samen met zijn vrouw Becky, is betrokken bij de selectie en presentatie van de whisky's die Saltire uitbrengt. Zijn uitgebreide kennis en passie voor whisky helpen Saltire om exclusieve en unieke bottelingen te creëren die whiskyverzamelaars en -liefhebbers aanspreken. Zijn reputatie en expertise voegen extra prestige en geloofwaardigheid toe aan de bottelingen van Saltire Rare Malt Whisky Company.