Glentauchers 14 years 2010 - 2025 #900601 Spirit of Scotland 64.4%

Glentauchers 14 Years 2010 - 2025 #900601 is een stevige single cask botteling uit de Spirit of Scotland serie van Gordon & MacPhail. Deze whisky rijpte in een Refill Sherry Butt en is gebotteld op een indrukwekkende vatsterkte van 64.4%. Dat is serieus krachtig, maar juist bij een refill sherryvat blijft er ook veel ruimte voor het distillaat zelf.

Glentauchers staat bekend om een fruitige, moutige en licht kruidige Speyside stijl. In deze botteling krijgt dat karakter extra diepte door de sherryrijping, zonder dat het volledig wordt overgenomen door het vat. Verwacht rijp fruit, rozijnen, sinaasappelschil, cacao en zachte notige tonen, met een flinke dosis alcoholische kracht en kruidige warmte.

Proefnotitie

Geur

Rijk en stevig met rozijnen, gedroogde vijgen en sinaasappelschil. Daarna komen cacao, walnoot en een zachte toets van leer naar voren. Onder de sherrylaag blijft een mooie moutige basis aanwezig, met rijpe appel, honing en een subtiele kruidigheid richting kaneel en gember.

Smaak

Krachtig en olieachtig. Donker fruit, rozijnen en gekonfijte sinaasappel openen breed, gevolgd door chocolade, noten en lichte toffee. De 64.4% geeft veel warmte, grip en concentratie, maar de refill rijping houdt het profiel net wat droger en minder stroperig. In het middenpalet komen zwarte peper, houtkruiden en een klein espressoachtig bittertje opzetten. Water is hier absoluut interessant: een paar druppels maken meer fruit, cacao en kruidigheid los.

Afdronk

Lang, warm en langzaam drogend. Sherryfruit, cacao, sinaasappelschil en noten blijven goed aanwezig, met richting het einde theeachtige tannines, peperige warmte en een stevige kruidige uitloop.

Glentauchers Distillery

Glentauchers Distillery ligt in Speyside, vlak bij Keith, en werd opgericht in 1897. De distilleerderij is jarenlang vooral bekend geweest als belangrijke component in blends, maar onafhankelijke bottelingen laten steeds vaker zien hoeveel karakter deze malt op zichzelf heeft.

De stijl van Glentauchers is doorgaans fruitig, moutig en elegant kruidig, met een mooie balans tussen toegankelijkheid en diepte. In combinatie met sherryhout krijgt de whisky meer gewicht en donkere tonen, terwijl het distillaat zijn Speyside-frisheid behoudt. Deze Spirit of Scotland botteling laat dat uitstekend zien: krachtig, gelaagd en duidelijk gemaakt voor liefhebbers van vatsterkte whisky met sherry-invloed.