Linkwood 1939 75cl - Bot. 1980's

A wonderful 1939 pre-war distillation from Linkwood distillery.

Bottled by Gordon & MacPhail in the 1980's.

Bottle code: HB/DA (handwritten)

Linkwood Distillery

Linkwood Distillery is gelegen in de Speyside regio, nabij Elgin in Moray. Opgericht in 1821 door Peter Brown, heeft Linkwood een lange en rijke geschiedenis in de productie van hoogwaardige whisky’s. De distilleerderij staat bekend om zijn traditionele productiemethoden en focus op kwaliteit.

Een uniek kenmerk van Linkwood is het gebruik van oude eiken washbacks, die bijdragen aan de complexe smaakprofielen van hun whisky’s. De distilleerderij haalt zijn water uit de Millbuies Springs, wat bijdraagt aan de zuiverheid van hun producten. Linkwood whisky’s staan bekend om hun elegante en delicate smaakprofielen, met tonen van bloemen, fruit, vanille en een subtiele hint van kruiden.

De whisky’s rijpen voornamelijk in een mix van ex-bourbon en sherryvaten, wat zorgt voor een rijke en gelaagde smaakervaring. Linkwood produceert zowel single malts als whisky’s voor blends, zoals Johnnie Walker en White Horse. De combinatie van een prachtige ligging, traditionele technieken en hoogwaardige productie maakt Linkwood een gerespecteerde naam in de wereld van Schotse whisky.

Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail is een van de meest gerespecteerde en invloedrijke onafhankelijke bottelaars in de whiskywereld. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1895 en een toewijding aan kwaliteit, vakmanschap en innovatie, heeft het bedrijf een sleutelrol gespeeld in de ontwikkeling en popularisering van single malt whisky. Hun uitgebreide portfolio, variërend van zeldzame oude whisky's tot unieke expressies van bekende distilleerderijen, maakt Gordon & MacPhail tot een favoriet onder whiskyverzamelaars en -liefhebbers wereldwijd.

Geschiedenis

Gordon & MacPhail werd in 1895 opgericht door James Gordon en John Alexander MacPhail. Het begon als een kruidenierswinkel in Elgin, die een breed scala aan producten verkocht, waaronder thee, koffie, wijn, en gedistilleerde dranken. Al snel legde het bedrijf zich toe op whisky, waarbij het begon met het bottelen van single malts.

Een van de belangrijkste bijdragen van Gordon & MacPhail aan de whisky-industrie was hun visie op het rijpen van whisky's gedurende lange perioden. Terwijl veel distilleerderijen zich richtten op het produceren van whisky voor blends, zag Gordon & MacPhail het potentieel van single malts en begon het met het opslaan van whisky's in eigen vaten voor langdurige rijping.