Macallan 19 years 1977 A Rare Vintage Bottling

Macallan Distillery

Macallan Distillery ligt in de prachtige Speyside regio, nabij Craigellachie in Moray. Opgericht in 1824 door Alexander Reid, heeft Macallan zich ontwikkeld tot een van de meest prestigieuze namen in de wereld van Schotse whisky. De distilleerderij is gelegen op een schilderachtig landgoed van 390 hectare, met uitzicht op de rivier de Spey.

Een uniek kenmerk van Macallan is het gebruik van uitzonderlijke kwaliteit eikenhouten vaten voor de rijping, waaronder ex-sherryvaten van Europees en Amerikaans eiken. Deze vaten geven Macallan whisky’s hun karakteristieke rijke, volle smaakprofielen met tonen van gedroogd fruit, kruiden, chocolade, vanille en een specerijen. Macallan staat ook bekend om zijn brede scala aan limited editions, die door liefhebbers wereldwijd worden gewaardeerd.

De distilleerderij heeft in 2018 een state-of-the-art productiefaciliteit geopend, die moderne technieken combineert met traditionele vakmanschap. De combinatie van een prachtige ligging, hoogwaardige vaten en een toewijding aan kwaliteit maakt Macallan een toonaangevende naam in de wereld van Schotse single malt whisky.

Hart Brothers

Hart Brothers is een onafhankelijke bottelaar met een lange en gerespecteerde geschiedenis in de whiskywereld. Hun focus op kwaliteit, vakmanschap en het bottelen van natuurlijke whisky's zonder toevoegingen heeft hen een solide reputatie opgeleverd onder zowel kenners als verzamelaars. Met een breed scala aan single malt en single grain whisky's, evenals speciale releases en blended malts, biedt Hart Brothers een gevarieerd en interessant portfolio dat zeker de moeite waard is om te verkennen voor iedereen die van goede whisky houdt.

Geschiedenis

Hart Brothers werd in de jaren 1960 opgericht door Iain en Donald Hart. De broers hadden al geruime tijd ervaring in de drankenindustrie en besloten hun expertise te gebruiken om een onafhankelijke bottelaar op te richten die zich zou richten op het selecteren en bottelen van uitzonderlijke Schotse whisky's.

Het bedrijf is altijd in familiehanden gebleven en heeft door de jaren heen zijn focus op kwaliteit en vakmanschap weten te behouden. Hart Brothers is trots op zijn traditie en blijft werken volgens de waarden die door de oprichters zijn neergelegd.