Een prestige-rosé vol levendig en gelaagd fruit

Armand de Brignac Rosé champagne is een heldere, levendige cuvée met een gelaagde complexiteit. De assemblage bevat 15% stille rode wijn gemaakt van pinot noir druiven. Deze druiven worden geoogst van oude stokken afkomstig van de Montagne de Reims. Deze stokken produceren fruit met een krachtige smaakintensiteit. Dit geeft de champagne een diepere textuur en krachtige nuances van rood fruit. Hiermee is Armand de Brignac Rosé de perfecte wijn om van het begin tot het einde van de avond van te genieten.

Intense aandacht voor detail

Iedere stap in het productieproces van een fles Armand de Brignac wordt gedaan door een team van slechts 18 personen. Alleen het eerste gedeelte van de presse de cuvée wordt gebruikt, zuiver sap met de meest frisse smaken en de hoogste zuurgraad. Vervolgens creëert het team van vader en zoon de perfecte assemblage – een waar eerbetoon aan het historisch erfgoed van de regio, de kunst van het blenden.

Proefnotitie

De neus zit barstensvol aroma’s van aardbei, bessen en kersen, met florale tonen en een vleugje zoete amandel.
De dominantie van blauwe druiven in de assemblage geven de Rosé een gestructureerd mondgevoel vol zwart fruit, kersen en een vleugje patisserie. De chardonnay geeft de champagne een lichte en elegante toets.

Product informatie

Assemblage 50% pinot noir, 40% meunier, 10% chardonnay
Dosage 8,5 gr/L, 12,5% ABV
De champagne is heerlijk om nu te drinken, maar kan nog tot 10 jaar opgelegd worden.
Ideaal als aperitief of in combinatie met kalfsvlees met truffel, gekonfijte eend en wilde zalm.

Armand de Brignac Rosé wordt zeer goed beoordeeld door wijnkenners en vakpers, onder meer 93/100 punten door Decanter, 92/100 punten door Wine Spectator en “Extraordinarily Exceptional+” door Christie’s World Encyclopedia of Champagnes & Sparkling Wines.